守屋大志はじめてのサムギョプサル

こんにちはこんばんは!守屋大志です✨今日もご飯を紹介します🍚

今日は以前から気になっていた『サムギョプサル』を食べにやってきました😊

ずーっと食べてみたかったので、自然とテンションがあがります(笑)

サムギョプサルついに登場

守屋大志のサムギョプサル

目の前で焼かれる脂身たっぷりの豚肉と、大量のキムチとニンニクの香りがたまりませ~ん😋

あっという間にお肉も焼け、店員さんがハサミでお肉を食べやすいようにカットしてくれました✂️

お肉をタレにつけてそのまま食べるのも美味しいですが、ちょっとヘルシーにサンチュやエゴマの葉に巻いて食べるのも美味しかったです✨

味噌やコチュジャンが入っている辛味噌ダレもご飯に合うので、どんどん白米がなくなっていきます・・・(笑)

そして今回気になったのが「エゴマの葉🌿」

エゴマの葉には鉄分たっぷり&カロテンなどのビタミン豊富❗️

栄養分はカルシウム、鉄分などのミネラルだそうです‼️

なので貧血気味の人にもオススメということでした🎶

食材1つ1つを知ることで、健康にも繋がっていくことを改めて感じた日でした😊

今日も美味しいご飯で元気いっぱい💪