守屋大志のお家で牛タンと鮭の和食ご飯
こんにちはこんばんは！守屋大志です✨ 今日もご飯を紹介します🍚
一人暮らしだとご飯を食べに行ってしまうことが多かったり、コンビニやスーパーのお弁当で済ませがちになってしまいますよね～！！
仕事後の気力もないですし、一人だけなら「なんでもいっかぁ～」となりがちです💦
でも休みの前の日くらいは、手料理もやってみますかーーーー！！！！
と気合いを入れてみました(笑)
肉が食べたい🍖
疲れている時にエネルギーになるものと考えると、やっぱり【お肉】かな？と思ってしまいますよね✨
単純すぎる考え方かもしれませんが・・・💦
その中でも今日はさっぱりしたお肉が食べたかったので、【牛タン】にしました～🐄
余談になりますが、、、
以前お土産で仙台の牛タンをいただいたことがあるのですが、肉厚で最高でした！！
今日は奮発して、デパートの地下に入っているお肉屋さんで牛タンを購入してみました😋
グラムでお肉を買うのも、新鮮で面白かったです。
でもスーパーで買うよりは値がはるので、毎回は厳しいですね～💦
またバーベキューなど友達と集まるときは良いかもしれません！！
今日のご飯はこちら
《menu》
◎牛タンのネギ塩焼き
◎鮭のホイル焼き
◎キュウリ丸々１本スティック＆味噌
◎納豆
◎白米
◎大根の味噌汁
結構しっかりとした手料理になりました✨
牛タンの上に載せたネギを、塩で軽く炒めたところがPOINT高めですね😁
また暑い日にはなぜかスティック野菜が食べたくなりませんか？(笑)
特にきゅうりは水分多めでサッパリとしているので、よく食べています🥒
味噌だけでも美味しいですが、味噌にマヨネーズ・酢を加えると、さらに食べやすくなる気がします！
今日も美味しいご飯で元気いっぱい💪