守屋大志のハンバーガーランチ
こんにちはこんばんは！守屋大志です✨ 今日もご飯を紹介します🍚
時々無性に食べたくなるのが【ハンバーガー】なんですよね～🍔
なんでジャンクフードって病みつきになるんですかね(笑)
ただ今回テイクアウトした【フレッシュネスバーガー】は日本生まれのハンバーガーなのと、色々と調べていくうちにたくさんこだわりがあって、ジャンクフードと呼ぶのは申し訳ない気がしてきました💦
フレッシュネスバーガーは昼のピーク時以外は、基本的にオーダーを受けてから調理をしてくれるため、手元に届くまでは多少時間がかかります。
なので「すぐに食べたい！！」という方には、待ち時間が長く感じてしまうかもしれませんね😫
・・・今日のハンバーガー・・・
写真でもわかるように、一つ一つの具材が存在感あります✨
・・・今日のサイドメニュー・・・
「オニオンリング」にしました！！
そして僕的には、ケチャップがマストです✨
ではではここでジャンクフードと呼ぶのを恐縮してしまうような、こだわりを簡単に紹介したいと思います✨
①こだわりのパティ
肉の挽き目を変えて【肉感】をアップ。またジューシーな食感にするために、オリジナルビーフパティに仕上げています。
「お肉本来の味を楽しんでもらいたい！」ということで、味付けはあえて塩・胡椒のみ。
◎味付けをほとんどしないまま提供できるのは、本気で味に自信があるってことですよね！！
②こだわりの野菜
安心して食べられる国産生野菜を使用しています。
フレッシュな野菜を楽しめるように、毎朝店舗に届く国産生野菜を、１日２回に分けて仕込んでいるそうです。
◎そのため、食べた時に野菜が新鮮でシャキシャキですよね！！
【健康】をテーマに商品開発をしているため、有機栽培茶葉を使用したオーガニックティーをはじめ、レモネードや自家製ジンジャーエールなどドリンクにも力を入れているそうです。
また糖質量が４５％ＯＦＦの「低糖質バンズ」で、通常の小麦粉より栄養価が高く食物繊維やビタミンB1、鉄分などが豊富な「全粒粉」をしています。
◎女性の方でも、食べた時の罪悪感が減るかもしれません(笑)
さらに１日に必要な野菜の３分の１が摂れる具沢山のベジタブルスープなどもあります。
③こだわりのじゃがいも
北海道の契約農家で収穫した「北海こがね」を使用している。
芋のおいしさがギュッと詰まったものでありながら、後味がよくすっきりとしているので、フレッシュ＆ジューシーなハンバーガーと相性抜群だそうです。
◎後味がすっきりしているじゃがいもがあるんですね🥔
④こだわりの店づくり
コンセプトは【大人がくつろげるバーガーカフェ】
ゆっくりと寛げる内装・雰囲気にもこだわっていて、温かみのある証明・座り心地の良い椅子、程よい高さのテーブルにもこだわっているそうです。
◎確かに外観から、ちょっとおしゃれだな～と思う店舗が多いですね！！
１号店の富ヶ谷はアメリカン調で、細部にもこだわっているそうなので、一度行ってみたいな～✨
また各店舗で季節ごとに店内の装飾を変えているので、ハンバーガーを楽しむたけではない場所になりそうですね！！
手軽に食べられて体のことも考えられているので、値段は安くはありませんが、フレッシュネスバーガーを利用したくなってしまいますね～🎵
このこだわりを知ったあなたも、今すぐ食べたくなったのではないですか？(笑)
テイクアウトでも充分美味しいですが、１番はお店で出来立てをいただくのが僕の中ではベストです！！
そして次回は、アボカドが入っているハンバーガーが食べたいです😋
今日も美味しいご飯で元気いっぱい💪