守屋大志の餃子パーティー

こんにちはこんばんは!守屋大志です✨ 今日もご飯を紹介します🍚

 

 

今日作ったのは大好物の餃子です!!

定番の餃子といえば「ニラ」を入れることが多いと思いますが、僕が作る餃子はほとんどニラは入れません😃

大人だけならいいのですが、子どもが食べる際にニラは噛み切りにくいのと、独特な風味があるからです。

 

 

なので今回の餃子は

・ひき肉

・絹豆腐

・ネギ

・ショウガ

シンプルにしてみました✨

 

 

 

守屋大志の餃子パーディー

 

 

 

一度にたくさんの餃子を焼きたかったので、円盤形のように丸く焼いてみました😋

 

 

でも焼くのはいいですが・・・

 

お皿に移す瞬間がドキドキです(笑)

 

 

 

今回は無事に上手く焼けて、お皿にも移すことができました✨

 

羽根つき餃子を作ったことがないので挑戦してみたいと思っていますが、ついついいつもの餃子になってしまいますね🙂

 

 

タレはお酢と醤油の方が多いかもしれませんが

中華屋さんの知り合いから教えてもらった【お酢】+【黒こしょう】が合うということで、たいていこの組み合わせのタレでいただいています!!

 

子どもの餃子は材料にカレー粉をプラスするだけで、タレもなく食べられるのでおススメです🎶

 

 

 

今日も美味しいご飯で元気いっぱい💪